
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1400 g Einlegegurken
- 6 TL Salz
- 120 g Wasser und mehr zum Angießen
- 700 g Balsamico, hell
- 100 g Honig
- 200 g Zucker
- 30 g Zitronensaft
- 5 Knoblauchzehen in dünnen Scheiben
- 1 Bund Dill grob gehackt
- 50 g frische Meerrettichwurzel in feinen Scheiben
- 5 geh. TL Senfkörner, braun (ca. 25 g)
- 5 TL Pfefferkörner, schwarz (ca. 25 g)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Glas
- Kalorie
- 450 kcal / 1883 kJ
- Protein
- 6 g
- Tuk
- 2 g
- Sacharidy
- 64 g
- Vláknina
- 4.5 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Sodík
- 2360 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tomaten-Ketchup
40min
Pflaumenmus aus dem Backofen
4hod.
Eingelegte Gurkenscheiben
2hod.
Zucchini-Ketchup
1hod.
Apfelschalen-Gewürzmischung
50min
Eingelegte Honiggurken
10hod. 15min
Eingelegte Gurkensticks
10hod.
Eingelegte Gewürzgurken
10hod.
Zwetschgenmus
1hod.
Radieschengrün-Pesto
5min
Holunderblütensirup
72hod.
Paprika-Tomaten-Chutney
1hod.