Zařízení & příslušenství
Eingelegte Gewürzgurken
Příprava 45min.
Celkový 10hod.
100 g
Suroviny
-
Einlegegurken klein (siehe Tipp)1500 g
-
Salz50 g
-
weiße Senfkörner2 EL
-
schwarze Pfefferkörner2 TL
-
Piment ganz1 TL
-
Wacholderbeeren1 TL
-
Zwiebel klein (50 g), in dünnen, halben Ringen1
-
Dill½ Bund
-
Lorbeerblätter, getrocknet6
-
Weißweinessig900 g
-
Zucker250 g
-
Salz (ca. 15 g)1 EL
-
Wasser für die Fettpfanne
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 100 g
Protein
1 g
Kalorie
159 kJ /
38 kcal
Tuk
0 g
Sacharidy
8 g