Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

4.7 35 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

Herb Butter

fresh parsley leaves only
3 sprigs
fresh dill leaves only
2 sprigs
fresh sage leaves
3 - 4
fresh rosemary leaves only
1 sprig
fresh chives cut in pieces (2 cm)
10
coarse sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
unsalted butter soft
250 g

Vegetables and Steaks

fresh rosemary leaves only
3 - 4 sprigs
sunflower oil plus extra for brushing
30 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
potatoes peeled, cut in pieces (2 cm)
500 g
water
500 g
broccoli florets
400 g
sirloin steaks (3.5 cm thick)
4

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 63 g

Kalorie 4543 kJ / 1084 kcal

Tuk 81 g

Vláknina 6.7 g

Sacharidy 25 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cooking On Point 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Apple Crumble Smoothie

5 min

Sous-vide Fillet Steak with Peppercorn Sauce, Dauphinoise Potatoes and Green Beans

2 godz. 30 min

Pepperoni Pretzel Bites

1 godz. 45 min

Pineapple Vanilla Ice Lollies

6 godz. 20 min

Sicilian Salad

30 min

Green Bean Bundles, Potatoes and Thyme Butter

50 min

Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad

45 min

Tomato and Mushroom Spaghetti

30 min

Raspberry and Basil Sangria

40 min

Dairy-free Dauphinoise Potatoes

1 godz. 10 min

Stir-Fried Beef with Caponata

45 min

Roast Chicken with Vegetables

1 godz. 10 min