Stir-Fried Beef with Caponata

Stir-Fried Beef with Caponata

4.2 29 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

mixed peppers cut in pieces (2 cm)
200 g
olive oil plus 1 Tbsp
30 g
onions thinly sliced (2 mm)
80 g
aubergine cut in pieces (2 cm)
150 g
courgette cut in pieces (2 cm)
150 g
pickled capers drained
10 g
toasted pine nuts
10 g
garlic clove
1
beef strips
500 g
fine sea salt to taste
1 ¼ - 1 ½ tsp
balsamic vinegar
15 g
cherry tomatoes halved
130 g
sugar
½ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 832 mg

Protein 30 g

Kalorie 1323 kJ / 317 kcal

Tuk 17 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Autumn Dinners 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Beef Goulash

2hod. 45min.

Chicken with creamy vegetable sauce

50min.

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40min.

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35min.

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

45min.

Seafood Stir-fry in Tomato Sauce

35min.

Creamy mustard chicken stew

40min.

Veal Pilaf

1hod. 25min.

Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad

45min.

Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

45min.

Beef in Stout

1hod. 40min.

Chicken and Warm Potato Salad

55min.