Stir-Fried Beef with Caponata

Stir-Fried Beef with Caponata

4.2 30 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

mixed peppers cut in pieces (2 cm)
200 g
olive oil plus 1 Tbsp
30 g
onions thinly sliced (2 mm)
80 g
aubergine cut in pieces (2 cm)
150 g
courgette cut in pieces (2 cm)
150 g
pickled capers drained
10 g
toasted pine nuts
10 g
garlic clove
1
beef strips
500 g
fine sea salt to taste
1 ¼ - 1 ½ tsp
balsamic vinegar
15 g
cherry tomatoes halved
130 g
sugar
½ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 832 mg

Protein 30 g

Kalorie 1323 kJ / 317 kcal

Tuk 17 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Autumn Dinners 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Jewish Chicken Soup

50min.

Stuffed Peppers with Tomato Sauce

1hod. 45min.

Mussels with Thai Green Curry Sauce

25min.

Baby-friendly Harissa Lentil and Feta Wedges

1hod. 15min.

Pork with Broccoli Pesto and Flatbreads

40min.

Sautéed Onions (170-200 g)

20min.

Spiced Herbed Nuts

40min.

Gluten-free Breakfast Quiche

2hod. 30min.

Ricotta Cheesecake with Fig Jam

5hod. 40min.

Fresh Prawn Spring Rolls

1hod.

Caramel Cake with Fruit and Caramel Sauce

3hod. 50min.

Roast Chicken with Vegetables

1hod. 10min.