Kompatibilní verze
Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pane bianco
- 220 g di acqua
- 40 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina tipo 00
- 250 g di farina manitoba
- 10 g di sale
- 60 g di olio extravergine di oliva
- olio extravergine di oliva q.b.
Mousse al prosciutto crudo
- 150 g di prosciutto crudo a listarelle
- 200 g di robiola
- 1 cucchiaio di latte,
Terminare la preparazione
- rucola, a piacere (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1657 kJ / 396 kcal
- Protein
- 16.3 g
- Sacharidy
- 62.7 g
- Tuk
- 8.9 g
- Vláknina
- 1.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto
50 Min
Sformatini di Parmigiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico
50 Min
Spiedini di frittata alle erbe
1 Std.
Coupelle ripiene
35 Min
Bignè al salmone
1h 50min
Polpette di pollo cuore di formaggio e finocchi
1 Std.
Patè al formaggio di capra
10 Min
Canestrelli salati con mousse al prosciutto
1h 30min
Rosette al prosciutto cotto e formaggi
1h 30min
Palline al prosciutto
1h 30min
Bocconcini di polenta e salsiccia al forno
1 Std. 25 Min
Involtini al pomodoro con purè di patate e contorno di broccoli
1 Std.