Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Canapè
- 180 g di acqua
- 70 g di latte
- 30 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 500 g di farina tipo 00
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
Spuma ai gamberetti
- 150 g di gamberetti cotti
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 100 g di formaggio fresco spalmabile
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
Aperitivo ai mirtilli
- 250 g di mirtilli freschi
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
-
350
g di Prosecco
nebo 350 g di spumante - cubetti di ghiaccio a piacere, per servire
- Nutriční hodnoty
- na 4 porzioni
- Kalorie
- 13962 kJ / 3337 kcal
- Protein
- 117.7 g
- Sacharidy
- 473.5 g
- Tuk
- 82.3 g
- Nasycený tuk
- 22.6 g
- Vláknina
- 21.6 g
- Sodík
- 2332 mg
Alternativní recepty
Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola
1 godz. 30 min
Cirighet
30 min
Panettone con fichi e noci
7h 30 min
Piccole pavlove con mousse al caramello
3h
Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto
45 min
Bicchierini dolci alle albicocche
1 godz. 15 min
Succo detox al pompelmo, mela e lamponi (TM6)
15 min
Blinis con carpaccio di tonno
1 godz.
Crema di burrata con verdure
1hod. 5min
Rose di bresaola con crema ai pomodori secchi (per 2 persone)
25 Min
Mousse di ricotta e pesche
45 min
Aperitivo all'arancia e zenzero
10 min