Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

4.2 28 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 5hod.

4 porzioni

Suroviny

Canapè

180 g di acqua
70 g di latte
30 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
50 g olio extravergine di oliva
10 g di sale
500 g di farina tipo 00

Spuma ai gamberetti

150 g di gamberetti cotti
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
100 g di formaggio fresco spalmabile

Aperitivo ai mirtilli

250 g di mirtilli freschi
1 cucchiaio zucchero
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
cubetti di ghiaccio a piacere, per servire
350 g di Prosecco

350 g di spumante

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 porzioni

Sodík 2332 mg

Protein 117.7 g

Kalorie 13962 kJ / 3337 kcal

Tuk 82.3 g

Vláknina 21.6 g

Nasycený tuk 22.6 g

Sacharidy 473.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Capodanno 43 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Mousse di Gorgonzola e datteri

20min.

Aperitivo alla fragola

15min.

Spritz analcolico zenzero e fragole

15min.

Rose di bresaola con crema ai pomodori secchi (per 2 persone)

25min.

Tacchino ripieno con salsa all'arancia

2hod.

Bignè al ripieno di gamberetti

1hod. 20min.

Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola

1hod. 30min.

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

10hod. 30min.

Salmone al pesto di pomodori rossi

30min.

Baci di dama salati al formaggio

1hod.

Spritz ai lamponi

15min.

Aperitivo alla fragola (TM6)

15min.