Kompatibilní verze
Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g di cipolla dorata in quarti
- 40 g di brandy
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di zucchero di canna
- 1 melanzana in 12 fette (1-2 cm)
- 10 g di caramello liquido
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 dose di pasta sfoglia
- 1 formaggio di capra in 12 fette
- 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 958 kJ / 229 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Sacharidy
- 14.8 g
- Tuk
- 16.2 g
- Vláknina
- 1.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tartellette alle cipolle caramellate
1h
Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi
55 Min
Sformatini di verdure
50 Min
Sformato di verdure
1 godz. 35 min
Carpaccio di melanzane
45 Min
Sformatini di asparagi
45 Min
Cheesecake alle barbabietole con salmone affumicato
5h 20min
Fagottini di melanzane
1 Std. 45 Min
Patate ripiene su cipolle caramellate
1 Std. 15 Min
Triangoli di sfoglia agli spinaci e Roquefort
40min
Brisèe con broccoletti e bacon
1h 30min
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
1h 25min