
Kompatibilní verze
Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g di cipolla dorata in quarti
- 40 g di brandy
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di zucchero di canna
- 1 melanzana in 12 fette (1-2 cm)
- 10 g di caramello liquido
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 dose di pasta sfoglia
- 1 formaggio di capra in 12 fette
- 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 229 kcal / 958 kJ
- Protein
- 4.3 g
- Tuk
- 16.2 g
- Sacharidy
- 14.8 g
- Vláknina
- 1.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Torta salata di cipolle bianche
1hod. 25min
Cannoli ripieni di crema ai formaggi e tartufo nero
35min
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
55min
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40min
Lattughe ripiene
1hod. 10min
Crocchette ai funghi porcini
2hod. 50min
Quiche ai funghi e salsiccia aromatizzata all'olio tartufato
1hod. 30min
Crema di pere e cioccolato
55min
Cozze ripiene alla pugliese
1hod. 25min
Cheesecake al cannolo siciliano
8hod. 55min
Funghi ripieni Gorgonzola e noci
1hod.
Melanzane ripiene
1hod. 30min