Kompatibilní verze
Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g di cipolla dorata in quarti
- 40 g di brandy
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di zucchero di canna
- 1 melanzana in 12 fette (1-2 cm)
- 10 g di caramello liquido
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 dose di pasta sfoglia
- 1 formaggio di capra in 12 fette
- 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 958 kJ / 229 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Sacharidy
- 14.8 g
- Tuk
- 16.2 g
- Vláknina
- 1.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Peperoni ripieni
1 godz. 5 min
Fagottini di melanzane
1h 45min
Tapenade al tonno
10 Min
Girelle al basilico con melanzane e Feta
8h
Pomodori ripieni di ricotta e feta
50min
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
1 Std. 25 Min
Melanzane ripiene all'orientale
1 Std. 20 Min
Peperoni ripieni alla barese
55 min
Cannoli di asparagi e prosciutto
55 min
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1 Std. 10 Min
Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)
40min
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40min