Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g de chocolate amargo; 80 g de crema para batir (30-40% grasa)

5.0 6 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 20min.

180 g

Suroviny

100 g de chocolate amargo en trozos
80 g de crema para batir (30-40% grasa)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 50 g

Sodík 14 mg

Protein 3 g

Kalorie 1016 kJ / 243 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 12 g

Sacharidy 14 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

IDEAS SENCILLAS 164 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Fondant

1.4(47)

15min.

Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)

4.5(11)

10min.

Crema pastelera

4.5(50)

10min.

Glaseado de chocolate (ganache)

4.9(12)

20min.

Pasta choux

4.1(10)

2hod.

Azúcar pulverizada

5.0(41)

5min.

Glaseado de crema de mantequilla

4.7(6)

5min.

Glaseado blanco

5.0(23)

2hod.

Ganache de chocolate

4.8(12)

15min.

Crema pastelera

4.6(34)

10min.

Ganache de chocolate

4.8(17)

15min.

Glaseado de chocolate

4.8(4)

10min.