Fondue-raclette au mont-d'or

Fondue-raclette au mont-d'or

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Příprava 5min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

1 vacherin Mont-d'Or suisse (dans sa boîte en bois)
10 g de vin blanc (volitelně)
600 g d'eau
500 g de pommes de terre grenaille
du poivre moulu
300 g de charcuterie italienne ( coppa, jambon, salami...)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 39 g

Kalorie 2772 kJ / 665 kcal

Tuk 44 g

Sacharidy 23 g

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