
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille et un récipient d'eau froide)
- 180 g de betterave cuite coupée en morceaux
- 40 g de sucre roux
- 120 g de crème liquide 35% m.g.
- 200 g de lait de coco
-
250
g de framboises fraîches
nebo 250 g de framboises surgelées - 40 g de sucre en poudre
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 230 kcal / 962.3 kJ
- Protein
- 2.8 g
- Tuk
- 14.8 g
- Sacharidy
- 20.8 g
- Vláknina
- 3.8 g
Alternativní recepty
Pannacotta pamplemousse-coco
3hod. 25min
Pannacotta au chou-fleur et truite fumée
5hod.
Huîtres au granité de citron vert et à la menthe
4hod. 25min
Riz au lait à la fraise et aux pralines roses
1hod. 50min
Manguier
5hod.
JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin
3hod. 45min
Crème brûlée à la carotte
3hod. 25min
Tartelettes aux noisettes et champignons
1hod. 30min
Crèmes aux framboises
4hod. 25min
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1hod. 35min
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
3hod. 20min
Cheesecakes en verrine
3hod. 5min