Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille et un récipient d'eau froide)
- 180 g de betterave cuite, coupée en morceaux
- 40 g de sucre roux
- 120 g de crème liquide 35% m.g.
- 200 g de lait de coco
-
250
g de framboises fraîches
nebo 250 g de framboises surgelées - 40 g de sucre en poudre
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 962.3 kJ / 230 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Sacharidy
- 20.8 g
- Tuk
- 14.8 g
- Vláknina
- 3.8 g
Alternativní recepty
Trifle à la rhubarbe
2 Std. 45 Min
Pannacotta au foie gras et coulis de mangue
2h 15 min
Bouchées de pannacotta de saumon sur biscuits aux graines d'anis
4h 45min
Bavarois à l'abricot
12h
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
3h 20min
Minicheesecakes à la purée de mangue
3h 40min
Mousse à l'avocat
15min
Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices
12h
Pannacotta au chocolat en deux textures
3h 20min
Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes
4h 30 min
Pannacottas after eight
5 Std. 35 Min
Mousses de betterave en deux façons
15min