Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 gousse de vanille, les graines seulement
- 250 g de lait entier
- 750 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 9 jaunes d'œufs
- 150 g de crème de marrons
- 50 g de cassonade
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1510 kJ / 361 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 17 g
- Tuk
- 30 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Flans de courge au gorgonzola et aux noix
1 Std. 5 Min
Soufflés glacés à la mangue
9h
Entremets chocolat-châtaigne, crème anglaise à la clémentine
12h
Eclairs à l'orange
4 Std. 25 Min
Mousses à la crème de marrons
20min
Crème brûlée à la bergamote
3u. 40min
Pannacottas aux épices
4h 30min
Blanc-manger aux fruits de la Passion
2h 30min
Gratin au sabayon et aux fruits rouges
15min
Crème brûlée aux pralines roses
3h 15min
Macaron tiramisu
26 Std.
Crème catalane
4 Std. 25 Min