
Zařízení & příslušenství
Broccoli and Cheddar Soup
Příprava 20min
Celkový 40min
6 portions
Suroviny
-
cheddar cheese cubed (1 in.), divided11 oz
-
yellow onion in pieces4 oz
-
garlic cloves2
-
unsalted butter cubed2 oz
-
all-purpose flour2 oz
-
salt to taste1 tsp
-
broccoli florets20 oz
-
chicken stock low sodium, to taste, (see Tip)20 oz
-
baking soda¼ tsp
-
heavy whipping cream6 oz
-
sourdough bread boules (8 oz ea.)4 - 6
-
fresh chopped parsley to garnish
Nutriční hodnoty na 1 portion
Kalorie
871 kcal /
3644 kJ
Protein
35 g
Tuk
40 g
Sacharidy
95 g
Vláknina
4 g