Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 50 g azeite
- 15 g salsa
- 1 folha de louro
- 1 malagueta
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
nebo 1 cubo de caldo de carne - 250 g tomate em pedaços
- 20 g molho inglês
- 150 g presunto fatiado s/ courato e s/ gordura cortado em pedaços pequenos
- 330 g cerveja
- 150 g vinho branco
-
50
g brandy
nebo 50 g rum - 6 bifes de alcatra (470 g aprox.)
- 350 g carne de porco em cubos
- 6 salsichas frescas (500 g aprox.)
- 6 linguiças (200 g aprox.)
- 6 salsichas Frankfurt (180 g aprox.)
- 30 g amido de milho
- 100 g água
- 12 fatias de pão de forma
- 6 fatias de fiambre
- 6 fatias de salame
- 6 fatias de queijo flamengo
- 6 pães p/ cachorro
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidade
- Kalorie
- 3623 kJ / 866 kcal
- Protein
- 59 g
- Sacharidy
- 27 g
- Tuk
- 55 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tripas à moda da Régua
2 Std. 30 Min
Mexilhões a vapor com molho de alho-francês e coco - TM6
Keine Bewertungen
Sangria
10 Min
Papas de sarrabulho
1 Std. 25 Min
Bolo-rei de enchidos
2 Std. 30 Min
Jesuítas
20min
Fogaça
3 Std.
Sangria de frutos tropicais
10 Min
Francesinhas de frango
1 Std.
Aletria de cortar à faca
35 Min
Francesinha
1 Std.
Bola de carne
1h 20min