Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g Mandeln, davon 200 g ganz und 50 g gehobelt
- 650 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 3 Blätter weiße Gelatine
- 40 g brauner Zucker
- 10 g Zitronensaft
- 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 10 g Erdbeersirup
- 250 g Erdbeeren, in kleinen Würfeln
- 1 Stängel Minze, abgezupft
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2664 kJ / 636 kcal
- Protein
- 14 g
- Sacharidy
- 26 g
- Tuk
- 50 g
- Vláknina
- 10.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lavendelcreme
5hod.
Crème brûlée
2h 30min
Quark-Mousse mit Vanille-Erdbeeren
1 godz. 30 min
Limoncello-Creme
5hod.
Erdbeer-Cocktail
6hod.
Erdbeer-Zitronen-Mousse
8 Std. 15 Min
Engelsspeise
30 min
Eton Mess
4hod. 20min
Joghurt-Limetten-Mousse mit Mohn
2 Std. 25 Min
Kaffee-Sabayon
10 menit
Erdbeer-Panna-Cotta-Torte
6h 30 min
Himbeertraum
3 godz.