Erdbeer-Blanc-Manger

Erdbeer-Blanc-Manger

2.8 12 rating

Příprava 35min.

Celkový 13hod.

4 Portionen

Suroviny

Mandeln davon 200 g ganz und 50 g gehobelt
250 g
Wasser und etwas mehr zum Einweichen
650 g
weiße Gelatine
3 Blätter
brauner Zucker
40 g
Zitronensaft
10 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Erdbeersirup
10 g
Erdbeeren in kleinen Würfeln
250 g
Minze abgezupft
1 Stängel

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 14 g

Kalorie 2664 kJ / 636 kcal

Tuk 50 g

Vláknina 10.9 g

Sacharidy 26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Erdbeerchen 31 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Sous-vide Apfel

1 Std. 15 Min

Eton Mess

4 Std. 20 Min

Tiramisu

4 Std. 50 Min

Crème brûlée

6 Std.

Blitz-Cassata

20 Min

Zitronen-Parfait

4 Std. 30 Min

Kaffee-Sabayon

10 Min

Bananenauflauf mit Mango und Karamelleis

25 Std.

Marquise au chocolat

8 Std. 30 Min

Geeiste Zimt-Mousse

5 Std.

Mousse au chocolat mit Banane

3 Std. 25 Min

Tiramisu mit Amarettini-Keksen

4 Std. 50 Min