Kräuter-Tomaten-Fougasse

Kräuter-Tomaten-Fougasse

2.2 5 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 18hod.

3 Stück

Suroviny

Poolish

Wasser
150 g
Weizenmehl Type 550
150 g
Hefe (erbsengroß)
1 Stückchen

Hauptteig

getrocknete Tomaten sonnengetrocknet
30 g
30 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
Basilikum, getrocknet
1 TL
Oregano, getrocknet
1 TL
Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
210 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
350 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
15 g
Salz
1 ½ TL

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 18 g

Kalorie 2861 kJ / 684 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 6.6 g

Sacharidy 128 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Brotgenuss 13 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Brötchen

1hod. 40min.

Pain de Campagne (Französisches Landbrot)

76hod.

Ciabattabrötchen

1hod. 40min.

Baguette

3hod. 45min.

Brötchen auf die Schnelle

30min.

Stangenbrot mit Schafskäse

1hod. 25min.

Rote Brötchen aus dem Varoma®

2hod. 10min.

Roggen-Dinkel-Brot

8hod.

Ciabatta

3hod. 45min.

Roggenfladen aus Sauerteigansatz

102hod.

Dinkel-Körner-Brötchen

2hod.

Kürbisbrot

2hod. 30min.