Zařízení & příslušenství
Kräuter-Tomaten-Fougasse
Příprava 30min.
Celkový 18hod.
3 Stück
Suroviny
Poolish
-
Wasser150 g
-
Weizenmehl Type 550150 g
-
Hefe (erbsengroß)1 Stückchen
Hauptteig
-
30 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropftgetrocknete Tomaten sonnengetrocknet30 g
-
Basilikum, getrocknet1 TL
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten210 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten350 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten15 g
-
Salz1 ½ TL
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Protein
18 g
Kalorie
2861 kJ /
684 kcal
Tuk
12 g
Vláknina
6.6 g
Sacharidy
128 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Brotgenuss
13 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Baguette Rustica
4hod. 20min.
Laugenbrezeln
1hod. 15min.
Brötchen
1hod. 40min.
Pizza Margherita mit Bier
2hod. 10min.
Astra-Schrippen
2hod. 50min.
Baguette
3hod. 45min.
Eier mit Thunfischsauce und Bottarga
35min.
Toastbrot
16hod.
Brötchen auf die Schnelle
30min.
Ciabatta
17hod.
Röggelchen für Halven Hahn
1hod. 35min.
Mini-Fladenbrote
2hod. 20min.