Zařízení & příslušenství
Kräuter-Tomaten-Fougasse
Příprava 30min.
Celkový 18hod.
3 Stück
Suroviny
Poolish
-
Wasser150 g
-
Weizenmehl Type 550150 g
-
Hefe (erbsengroß)1 Stückchen
Hauptteig
-
30 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropftgetrocknete Tomaten sonnengetrocknet30 g
-
Basilikum, getrocknet1 TL
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten210 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten350 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten15 g
-
Salz1 ½ TL
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Protein
18 g
Kalorie
2861 kJ /
684 kcal
Tuk
12 g
Vláknina
6.6 g
Sacharidy
128 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Brotgenuss
13 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Ale Brötchen
1 Std. 40 Min
Erdbeer-Blanc-Manger
13 Std.
Spekulatiusbaum mit Orangen-Frischkäse-Creme
1 Std. 50 Min
Orangen-Sahne-Eis mit Safran
13 Std.
Kardamomsterne mit Silberschimmer
1 Std. 45 Min
Kaffee-Granité
8 Std. 10 Min
Lavendel-Ganache
1 Std. 30 Min
Erdbeercurd
30 Min
Spreewälder Mohnpielen (Brandenburg)
20 Min
Vanillemaronen
1 Std. 20 Min
Mohn-Rosmarin-Knäckebrot
1 Std.
Röggelchen für Halven Hahn
1 Std. 35 Min