Kräuter-Tomaten-Fougasse

Kräuter-Tomaten-Fougasse

2.2 5 rating

Příprava 30min.

Celkový 18hod.

3 Stück

Suroviny

Poolish

Wasser
150 g
Weizenmehl Type 550
150 g
Hefe (erbsengroß)
1 Stückchen

Hauptteig

getrocknete Tomaten sonnengetrocknet
30 g
30 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
Basilikum, getrocknet
1 TL
Oregano, getrocknet
1 TL
Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
210 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
350 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
15 g
Salz
1 ½ TL

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 18 g

Kalorie 2861 kJ / 684 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 6.6 g

Sacharidy 128 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Brotgenuss 13 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Laugen Croissants

1 h

Schinkenswirls

1 h 20 min

Brötchen

1 h 40 min

Brötchen auf die Schnelle

30 min

Kalter Hund 2.0

4 h 20 min

Brot Venezia

17 h 10 min

Rote-Bete-Franzbrötchen

3 h

Focaccia Verde

2 h 20 min

Ale Brötchen

1 h 40 min

Roggenfladen aus Sauerteigansatz

102 h

Tiroler Schinkenbrot

16 h 15 min

Baguette Rustica

4 h 20 min