Zařízení & příslušenství
Kräuter-Tomaten-Fougasse
Příprava 30min.
Celkový 18hod.
3 Stück
Suroviny
Poolish
-
Wasser150 g
-
Weizenmehl Type 550150 g
-
Hefe (erbsengroß)1 Stückchen
Hauptteig
-
30 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropftgetrocknete Tomaten sonnengetrocknet30 g
-
Basilikum, getrocknet1 TL
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten210 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten350 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten15 g
-
Salz1 ½ TL
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Protein
18 g
Kalorie
2861 kJ /
684 kcal
Tuk
12 g
Vláknina
6.6 g
Sacharidy
128 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Brotgenuss
13 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Baguette Rustica
4h 20min
Klassischer Streuselkuchen
3h 20min
Focaccia mit Gewürzöl
4h 15min
Laugenbrezeln
1h 15min
Weinknorzen (Weinreben)
17h 35min
Zwiebelzwirbel
35min
Milchsandwich
1h 30min
Mini Monkey Bread
1h 30min
Pizzabrötchen - mal anders
1h 20min
Brötchen auf die Schnelle
30min
Ale Brötchen
1h 40min
Persisches Fladenbrot mit Kräuter-Walnuss-Dip
2h 35min