Zařízení & příslušenství
Kräuter-Tomaten-Fougasse
Příprava 30min.
Celkový 18hod.
3 Stück
Suroviny
Poolish
-
Wasser150 g
-
Weizenmehl Type 550150 g
-
Hefe (erbsengroß)1 Stückchen
Hauptteig
-
30 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropftgetrocknete Tomaten sonnengetrocknet30 g
-
Basilikum, getrocknet1 TL
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten210 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten350 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten15 g
-
Salz1 ½ TL
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Protein
18 g
Kalorie
2861 kJ /
684 kcal
Tuk
12 g
Vláknina
6.6 g
Sacharidy
128 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Brotgenuss
13 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Laugen Croissants
1hod.
Schinkenswirls
1hod. 20min.
Brötchen
1hod. 40min.
Brötchen auf die Schnelle
30min.
Kalter Hund 2.0
4hod. 20min.
Brot Venezia
17hod. 10min.
Rote-Bete-Franzbrötchen
3hod.
Focaccia Verde
2hod. 20min.
Ale Brötchen
1hod. 40min.
Roggenfladen aus Sauerteigansatz
102hod.
Tiroler Schinkenbrot
16hod. 15min.
Baguette Rustica
4hod. 20min.