Zařízení & příslušenství
Kräuter-Tomaten-Fougasse
Příprava 30min.
Celkový 18hod.
3 Stück
Suroviny
Poolish
-
Wasser150 g
-
Weizenmehl Type 550150 g
-
Hefe (erbsengroß)1 Stückchen
Hauptteig
-
30 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropftgetrocknete Tomaten sonnengetrocknet30 g
-
Basilikum, getrocknet1 TL
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten210 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten350 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten15 g
-
Salz1 ½ TL
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Protein
18 g
Kalorie
2861 kJ /
684 kcal
Tuk
12 g
Vláknina
6.6 g
Sacharidy
128 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Brotgenuss
13 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Zwiebelzwirbel
35 Min
Hefezopf
2 Std. 30 Min
Brot Venezia
17 Std. 10 Min
Birnenkuchen mit Speck (Schleswig-Holstein)
1 Std. 15 Min
Ciabatta
3 Std. 45 Min
Ale Brötchen
1 Std. 40 Min
Mediterrane Fladenbrote
1 Std. 10 Min
Ein Stück Urlaub im Glas – Grüne Tapenade
10 Min
Zwiebelbaguettes
16 Std.
Tiroler Schinkenbrot
16 Std. 15 Min
Sesam-Baguette
1 Std. 30 Min
Tomatensuppe
45 Min