
Zařízení & příslušenství
Quiche Lorraine
Příprava 25min
Celkový 50min
8 slices
Suroviny
-
Gruyère cheese (volitelně) cut in pieces50 g
Pastry
-
butter, unsalted chilled, cut in pieces, plus extra for greasing75 g
-
flour plus extra for dusting150 g
-
salt½ tsp
-
water50 g
Filling
-
bacon cubes200 g
-
eggs4
-
milk50 g
-
crème fraîche100 g
-
salt¼ tsp
-
ground black pepper2 pinches
Nutriční hodnoty na 1 slice
Kalorie
290 kcal /
1215 kJ
Protein
13 g
Tuk
19 g
Sacharidy
17 g
Vláknina
0.6 g