Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Quiche Lorraine

Quiche Lorraine
4.4 47 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 50min.
8 slices
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Gruyère cheese (volitelně) cut in pieces
    50 g
Pastry
  • butter, unsalted chilled, cut in pieces, plus extra for greasing
    75 g
  • flour plus extra for dusting
    150 g
  • salt
    ½ tsp
  • water
    50 g
Filling
  • bacon cubes
    200 g
  • eggs
    4
  • milk
    50 g
  • crème fraîche
    100 g
    100 g cream
  • salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 slice

Protein 13 g
Kalorie 1215 kJ / 290 kcal
Tuk 19 g
Vláknina 0.6 g
Sacharidy 17 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The Basic Cookbook 174 recepty/-ů
Švýcarsko
The Basic Cookbook 131 recepty/-ů
Kanada
The Basic Cookbook 133 recepty/-ů
Mezinárodní
The Basic Cookbook 133 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Lemon curd

4.6(42)

1hod.

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

4.3(12)

15min.

Chocolate icing (ganache)

3.5(4)

20min.

Meat stock paste

3.3(3)

45min.

Whipped cream

3.8(5)

10min.

Plain yoghurt

4.2(6)

14hod.

Broccoli and potatoes with blue cheese sauce

4.0(31)

45min.

Egg-free mayonnaise

4.4(7)

10min.

Quick cheese soufflés

4.5(53)

45min.

Banoffee Pie Milkshake

4.6(11)

15min.

Trout with hollandaise sauce

4.5(10)

50min.

Chocolate mousse

4.4(138)

3hod. 20min.