Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g milk
- 50 g sugar
- 4 egg yolks, from medium eggs
- 1 vanilla pod, seeds only (see tip)
- Nutriční hodnoty
- na 400 g
- Kalorie
- 3709 kJ / 885 kcal
- Protein
- 32 g
- Sacharidy
- 65 g
- Tuk
- 55 g
- Nasycený tuk
- 19 g
- Vláknina
- 0.2 g
- Sodík
- 221 mg
Alternativní recepty
Choux Pastry
2h
Crème Pâtissière
15min
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10min
Pimm's Jelly with Cucumber Sorbet
4h 25min
Apple Pâtes de Fruits
6 Std. 15 Min
Crème pâtissière
15min
Crème Pâtissière
15min
Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce
15min
Béchamel Sauce
15min
Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse
2h
Mayonnaise
5min
Baked Peaches with Meringue Topping
40min