Gefüllte Focaccia

Gefüllte Focaccia

4.6 25 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod.

8 Portionen

Suroviny

Erdäpfel und Eier kochen

Wasser
500 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2-3 cm)
250 g
Eier (Größe M)
3

Focacciateig

Wasser kalt
150 g
Milch
150 g
frische Germ
10 g
Weizenmehl, glatt
460 g
Salz
2 TL
Oregano, getrocknet
1 EL
Olivenöl und etwas mehr für die Hände
8 EL

Füllung

Eisbergsalat in 4-5 cm Stücken
½
Wasser
500 g
Salz
2 Prisen

Fertigstellung

Mayonnaise (siehe Tipp)
200 - 250 g
Paradeiser in dünnen Scheiben
2
Schinken, gekocht in dünnen Scheiben
200 g
Sandwichkäse, in dünnen Scheiben
200 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 20 g

Kalorie 2939 kJ / 703 kcal

Tuk 47 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 50 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Food Truck 25 recepty/-ů
Rakousko

Satt & Zufrieden 14 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Geister-Pizza

1hod. 45min.

Teuflische rote Augen

40min.

Menü: Boeuf Bourguignon und warmer Zitronenpudding mit Zitronensirup

2hod. 20min.

Erdnuss-Karamell-Schokolade

2hod. 20min.

Sous-vide Birnen mit Zimtsauce

1hod. 50min.

Prohibition Punsch

5min.

Grapefruit-Minze-Drink

1hod. 45min.

Schokoladen Fudge mit Pistazien

2hod. 20min.

Schoko-Nuss-Pralinen

2hod.

Karamellisierte Blätterteigcremetörtchen

1hod. 5min.

Italienische Reiskroketten mit Mozzarellakern (Arancini)

3hod.

Gefüllter Pizzabällchen-Käsekranz

2hod. 30min.