Zařízení & příslušenství
Sous-vide Birnen mit Zimtsauce
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 50min.
4 Portionen
Suroviny
-
Birnen (festfleischige Sorte), reif4
-
Zucker80 - 100 g
-
natürlicher Vanilleextrakt1 TL
-
Zimt, gemahlen1 ½ TL
-
1 gestr. TL ZitronensäureZitronensaft30 g
-
Wasser bis zur Maximummarkierung
-
Mandelblättchen4 - 6 EL
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
3 mg
Protein
0.6 g
Kalorie
614 kJ /
146 kcal
Tuk
0.3 g
Vláknina
3 g
Nasycený tuk
0 g
Sacharidy
36 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Sous-vide
8 recepty/-ů
Rakousko
Rakousko
Mohlo by se vám také líbit...
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1hod. 30min.
Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise
2hod. 20min.
Salzburger Bierfleisch
6hod. 50min.
Lachs sous-vide mit Avocadocreme
1hod. 5min.
Rindsfiletsteak sous-vide mit Melanzanigemüse
2hod. 30min.
Sous-vide Erdbeeren mit weißem Schokomousse
1hod. 30min.
Sous-vide Hendlroulade mit roter Paprikasauce
2hod. 30min.
Sous-vide Teriyaki Lachs
1hod. 20min.
Frozen Yoghurt im Keksschüsserl
2hod. 10min.
Gefüllte Hühnerfilets sous-vide
3hod. 30min.
Flanksteaks sous-vide kantonesische Art mit Tomaten und Zwiebeln
2hod. 25min.
Fruchtiges Pulled Pork
9hod. 10min.