Chipsy z fioletowych ziemniaków z dipem pietruszkowym

Chipsy z fioletowych ziemniaków z dipem pietruszkowym

4.0 11 rating
Příprava 1hod.
Celkový 2hod.
4 porcje

Suroviny

Pikantna przyprawa
  • 10 g soli morskiej, drobnej
  • 5 - 10 g papryki wędzonej, mielonej
  • ¼ - ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • ¼ łyżeczki czosnku, granulowanego
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • ¼ łyżeczki oregano, suszonego
Chipsy
  • 500 g ziemniaków, truflowych (fioletowych) nieobranych, dokładnie wyszorowanych (patrz wskazówka)
  • oliwa z oliwek ilość do skropienia ziemniaków
Dip pietruszkowy
  • 20 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 30 g słonecznika łuskanego
  • 15 g masła (volitelně)
  • 150 g serka kremowego podzielonego na kawałki
  • ½ łyżeczki soli

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Protein 9.2 g
Kalorie 1342.9 kJ / 320.8 kcal
Tuk 21.9 g
Vláknina 3.6 g
Sacharidy 25.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...