Zařízení & příslušenství
Pasztet z ryb słodkowodnych
Příprava 40min.
Celkový 16hod. 15min.
60 porcji
Suroviny
-
1500 g ryb, słodkowodnych, oczyszczonych bez głów, np. karpia, płoci, leszcza
-
150 g cebuli pokrojonej w 1 cm krążki
-
80 g cytryn ekologicznej, pokrojonej w półplasterki
-
3 ½ łyżeczki soli
-
750 g wody
-
4 jajka
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
2 ząbki czosnku
-
300 g pieczarek
-
50 g masła
-
olej do natłuszczenia foremek
-
60 - 70 g bułki tartej
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 płaska łyżeczka pieprzu białego, mielonego
-
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
-
ziarna pieprzu kolorowego do dekoracji
-
liście laurowe, suszone do dekoracji
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Protein
5.2 g
Kalorie
199.4 kJ /
47.6 kcal
Tuk
2.5 g
Vláknina
0.3 g
Sacharidy
1.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
NA RYBY!
11 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Pasztet na Wielkanoc
2h 10min
Pâté z wędzonego pstrąga
1h 20min
Pasztet
3h
Pasztet z dorsza
1h 10min
Jajka faszerowane pastą z sardynek
40min
Śledzie po wileńsku
13h 45min
Pasztet babci Uli
8h 50min
Balotyna z kaczki
2h 45min
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
8h 35min
Kawior z pieczarek
30min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2h 15min
Pasztet po krakowsku
2h 40min