
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1500 g ryb, słodkowodnych, oczyszczonych bez głów, np. karpia, płoci, leszcza
- 150 g cebuli pokrojonej w 1 cm krążki
- 80 g cytryny ekologicznej, pokrojonej w półplasterki
- 3 ½ łyżeczki soli
- 750 g wody
- 4 jajka
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 300 g pieczarek
- 50 g masła
- olej do natłuszczenia foremek
- 60 - 70 g bułki tartej
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 płaska łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- ziarna pieprzu kolorowego do dekoracji
- liście laurowe, suszone do dekoracji
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 47.6 kcal / 199.4 kJ
- Protein
- 5.2 g
- Tuk
- 2.5 g
- Sacharidy
- 1.4 g
- Vláknina
- 0.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami
2hod. 30min
Korzenny śledź z jabłkiem
2hod. 30min
Pasztet
3hod.
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25hod. 15min
Śledzie po wileńsku
13hod. 45min
Pasztet babci Uli
8hod. 50min
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1hod. 20min
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8hod. 50min
Karp na słodko w galarecie
7hod. 35min
Pasztet po krakowsku
2hod. 40min
Pasztet na Wielkanoc
2hod. 10min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2hod. 15min