Pasztet z ryb słodkowodnych

Pasztet z ryb słodkowodnych

4.5 40 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 16hod. 15min.

60 porcji

Suroviny

1500 g ryb, słodkowodnych, oczyszczonych bez głów, np. karpia, płoci, leszcza
150 g cebuli pokrojonej w 1 cm krążki
80 g cytryn ekologicznej, pokrojonej w półplasterki
3 ½ łyżeczki soli
750 g wody
4 jajka
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
2 ząbki czosnku
300 g pieczarek
50 g masła
olej do natłuszczenia foremek
60 - 70 g bułki tartej
1 łyżeczka tymianku, suszonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
1 płaska łyżeczka pieprzu białego, mielonego
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
ziarna pieprzu kolorowego do dekoracji
liście laurowe, suszone do dekoracji

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Protein 5.2 g

Kalorie 199.4 kJ / 47.6 kcal

Tuk 2.5 g

Vláknina 0.3 g

Sacharidy 1.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

NA RYBY! 11 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pâté z kurzych wątróbek

3 Std. 30 Min

Ciasto migdałowe z jabłkami

1 Std. 55 Min

Kostki z kaszy manny

1 Std. 30 Min

Koncentrat bulionu grzybowego

25 Min

Bulion rybny

1 Std.

Surowe warzywne sushi (dieta raw)

8 Std. 30 Min

Zielony sos wielkanocny

1 Std. 20 Min

Zupa rybna z pulpetami z karpia

2 Std.

Ciasteczka z cebulą i kminkiem

50 Min

Musztarda z gruszek

1 Std. 20 Min

Gryczane kluski kładzione

40 Min

Sorbet z zielonego ogórka

15 Min