Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1500 g ryb, słodkowodnych, oczyszczonych, bez głów, np. karpia, płoci, leszcza
- 150 g cebuli, pokrojonej w 1 cm krążki
- 80 g cytryny, ekologicznej, pokrojonej w półplasterki
- 3 ½ łyżeczki soli
- 750 g wody
- 4 jajka
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 300 g pieczarek
- 50 g masła
- olej, do natłuszczenia foremek
- 60 - 70 g bułki tartej
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 płaska łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- ziarna pieprzu kolorowego, do dekoracji
- liście laurowe, suszone, do dekoracji
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 199.4 kJ / 47.6 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Sacharidy
- 1.4 g
- Tuk
- 2.5 g
- Vláknina
- 0.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kiszka ziemniaczana
4h 20min
Pasztet na Wielkanoc
2 Std. 10 Min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55 Min
Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)
48 Std.
Pasztet z dorsza
1 Std. 10 Min
Perliczki pieczone z jałowcem
2 Std.
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1 Std. 20 Min
Karp na słodko w galarecie
7h 35min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25 godz. 15 min
Pasztet z kaczki z oliwkami
2 Std. 40 Min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2 Std. 15 Min
Pâté z wędzonego pstrąga
1 Std. 20 Min