Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 700 g de agua
- 500 g de patatas (cortadas en trozos)
- 1 cucharadita de sal
- 30 g de mantequilla
- 1 yema de huevo
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 huevo batido
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 507 kJ / 121 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Sacharidy
- 12.7 g
- Tuk
- 6.3 g
- Vláknina
- 1.4 g
Alternativní recepty
Tartaletas de queso soufflé
35 Min
Patatas nuevas Hasselback
1h 5min
Helado de stracciatella
8hod. 15min
Árbol de choux (Croquembouche)
2 Std.
Minicroissants de langostino y sobrasada
1h 20 phút
Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa
1h 40min
Crujiente de coliflor
1h
Mini pizzas al vapor
1h
Tulipas
50 Min
Tartaletas de huevo y jamón
30 Min
Huevos nube
20min
Choux de queso
1h 10min