Pay de manzana casero

Pay de manzana casero

4.7 207 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 20min.

12 porciones

Suroviny

Masa para pay

285 g de harina de trigo
285 g de mantequilla sin sal en cubos y fría
1 cdita de sal fina
2 cditas de azúcar refinada
100 g de crema ácida
harina de trigo para trabajar

Relleno de manzanas

4 manzanas tipo Gala o Golden, peladas, descorazonadas y en rebanadas delgadas
100 - 120 g de azúcar refinada
10 g de fécula de maíz
1 ½ - 2 cditas de canela en polvo
40 g de mantequilla sin sal en cubitos (1 cm)
2 manzanas tipo Gala o Golden, peladas, descorazonadas y en trozos
harina de trigo para trabajar
1 huevo batido
azúcar refinada para espolvorear
helado de vainilla para acompañar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 4 g

Kalorie 1598 kJ / 381 kcal

Tuk 25 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 38 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

REPOSTERÍA 64 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Hot cakes

25min.

Rosca de yogur

1hod. 40min.

Pan de caja blanco

2hod.

Postre de fresas y crema de chocolate

20min.

Panqué cítrico de nata con glaseado de limón

1hod. 25min.

Galletas con chispas de chocolate

50min.

Croquetas de atún

40min.

Mojito de Frambuesa

5min.

Aderezo de mostaza y vinagre balsámico

5min.

Salsa de ajo italiano y jitomate

30min.

Betún de queso crema

5min.

Panqué de vainilla

2hod. 40min.