Papas Dauphine

Papas Dauphine

4.3 6 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 40min.

8 porciones

Suroviny

Puré de papa

1000 g de agua
800 g de papa, harinosa pelada y en cubos (2-3 cm)
75 g de mantequilla con sal en cubos

Pasta choux

115 g de agua
25 g de mantequilla con sal en cubos
¼ cditas de sal marina
80 g de harina de trigo
2 huevos medianos

Horneado

3 yemas de huevo
1 cditas de sal marina
1 pizca de pimienta negra molida

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porciones

Protein 1 g

Kalorie 244 kJ / 58 kcal

Tuk 3 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cenas para tus invitados 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pastel de salmón con puré de chícharo y zanahoria

1 Std. 25 Min

Tartas de parmesano con jamón y verduras frescas

20 Min

Crema batida

10 Min

Arroz en caldo de jitomate

30 Min

Cheesecake de naranja al Varoma

7 Std.

Pastel Frangipane

1 Std. 45 Min

Risotto al vino tinto

25 Min

Pollo a la mandarina con hinojo

50 Min

Bloque helado de chocolate y café con higos

28 Std. 15 Min

Merengue francés con cocoa

2 Std. 10 Min

Brownie con ganache glucosado

3 Std.

Fettuccini Alfredo

30 Min