![Papas Dauphine Papas Dauphine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c1ba5608-244a-4c7d-9957-ff6ed4113091/Derivates/6971f422-963e-4775-bfde-9d1a9326accf.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Puré de papa
- 1000 g de agua
- 800 g de papa, harinosa, pelada y en cubos (2-3 cm)
- 75 g de mantequilla con sal, en cubos
Pasta choux
- 115 g de agua
- 25 g de mantequilla con sal, en cubos
- ¼ cditas de sal marina
- 80 g de harina de trigo
- 2 huevos medianos
Horneado
- 3 yemas de huevo
- 1 cditas de sal marina
- 1 pizca de pimienta negra molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 porciones
- Kalorie
- 244 kJ / 58 kcal
- Protein
- 1 g
- Sacharidy
- 6 g
- Tuk
- 3 g
- Vláknina
- 1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sushi falso
30 Min
Mousse de chocolate blanco y fresas
2sa 10 dk
Pastel de atún con frijoles
40 分钟
Pollito de leche y puré de camote con calabaza, al Vacío TM6
1sa 45 dk
Pay de aprovechamiento navideño
1 Std. 40 Min
Kebabs de cordero
3 Std.
Pudín de arroz (Rizogalo)
1hod. 10min
Helado bicolor con praliné
Žádné hodnocení
Sabayón TM6
15 分钟
Sabayón
15 分钟
Tarta de limón amarillo
50 Min
Alfajores Argentinos
1hod. 10min