Pumpkin Mashed Potatoes
TM6 TM5

Pumpkin Mashed Potatoes

4.4 ( 26 hodnocení )

Suroviny

  • 10 pieces bacon
  • 2 oz shallots in pieces
  • 2 garlic cloves
  • 2 oz unsalted butter in pieces, divided
  • 26 oz russet potatoes peeled, cubed (1 in.)
  • 5 oz vegetable stock
  • 1 tsp salt to taste
  • 1 tsp fresh thyme leaves plus extra to garnish
  • ½ tsp ground ginger
  • ¼ tsp ground cinnamon
  • 1 pinch ground nutmeg (volitelně)
  • 7 oz canned pumpkin purée
  • 2 oz sour cream
  • 1 tbsp maple syrup (volitelně)

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
646 kcal / 2703 kJ
Protein
3 g
Tuk
57 g
Sacharidy
32 g
Vláknina
4 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty