Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 180 g water
-
1 ½
tsp dried instant yeast
nebo 15 g fresh yeast, crumbled - 100 g rye flour
- 10 g honey
- 1 tsp fine sea salt
- oil, for greasing
- Nutriční hodnoty
- na 1 piece
- Kalorie
- 390.8 kJ / 93.4 kcal
- Protein
- 3.1 g
- Sacharidy
- 19.3 g
- Tuk
- 0.5 g
- Nasycený tuk
- 0.1 g
- Vláknina
- 1.5 g
- Sodík
- 158.2 mg
Alternativní recepty
Spelt Bread
1 Std. 45 Min
Rye Flatbreads
2h 10 min
Parmesan and Rosemary Buns
1 Std. 45 Min
Five-seed bread
1ωρ. 50 λεπτ.
Olive Bread Rolls
2 Std.
Crusty Spelt Bread
2 Std. 20 Min
Sourdough-style Loaf
122h 45min
Blue Cheese and Rosemary Soda Bread
35 Min
Walnut Bread
2h 45min
Sonja's Bread
3 Std. 10 Min
Seedy Wholemeal Bread
1h 35min
Classic Wholemeal
2 godz. 40 min