Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Smoked mussels with Pernod sauce

Smoked mussels with Pernod sauce
3.7 3 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 35min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • mussels scrubbed and debearded
    1000 g
  • garlic cloves
    2
  • eschalots peeled and cut into halves
    80 g
  • salted butter
    50 g
  • fennel trimmed and cut into thin slices
    200 g
  • Pernod® (see Tips)
    50 g
  • pouring (whipping) cream
    50 g
  • salt to taste
    1 pinch
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
  • fresh flat-leaf parsley leaves roughly chopped, to serve
    1 - 2 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 portions

Sodík 5869.4 mg
Protein 165.7 g
Kalorie 6965 kJ / 1658.3 kcal
Tuk 82.4 g
Vláknina 8.4 g
Nasycený tuk 42.3 g
Sacharidy 59.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Barbecue 102 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Spiralized Scalloped Potatoes

5.0(3)

1 Std. 30 Min

All-Purpose Gluten Free Flour

4.9(8)

5 Min

Jalapeño Poppers

4.9(7)

1 Std.

Potato Gratin (Thermomix® Cutter +)

5.0(4)

1 Std. 10 Min

Tarte flambee with onions (Thermomix® Cutter, using modes)

4.9(8)

1 Std.

Cranberry sauce

4.5(12)

30 Min

Honey Sesame Snaps

4.8(6)

2 Std.

Eggs with herb sauce and Easter cookies

4.3(4)

50 Min

Chicken with Creamed Spinach Crepes (Metric)

4.1(27)

1 Std. 50 Min

Plum Sauce

4.3(10)

50 Min

Lemon Rosemary Infused Oil

5.0(8)

45 Min

Quick Chocolate Almond Fudge

3.9(39)

2 Std. 15 Min