Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g brown onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 800 g ripe tomatoes, room temperature and cut into halves
- 1 red capsicum, deseeded and cut into pieces
- 50 g salted butter, cut into pieces
- 50 g balsamic vinegar
- 100 g bourbon (see Tips)
- 60 g pitted dates
- 80 g dark brown sugar
- 40 g Worcestershire sauce (see Tips)
- 6 - 8 drops Tabasco® sauce, to taste
- 1 tsp ground paprika (see Tips)
- 1 ½ tsp mustard powder
- 1 tsp ground roasted wattleseed (optional - see Tips)
- 1 dried bay leaf
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- Nutriční hodnoty
- na 1 Complete recipe
- Kalorie
- 5073.5 kJ / 1207.9 kcal
- Protein
- 20.1 g
- Sacharidy
- 171.7 g
- Tuk
- 44.6 g
- Nasycený tuk
- 27.2 g
- Vláknina
- 29.3 g
- Sodík
- 3213.9 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Taco seasoning
5 Min
Tomato paste
2 Std. 20 Min
Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)
2 Std. 5 Min
Meatballs with Romesco sauce
1h 40min
Tomato ketchup
1 Std. 10 Min
Mayonnaise
5 Min
Everyday gourmet butter
35min
Traditional Worcestershire sauce
35min
Rosemary and eschalot gravy
30min
Gluten free barbecue sauce
50min
Diane sauce
20 Min
Sweet chilli sauce
1 godz. 5 min