
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g brown onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 800 g ripe tomatoes, room temperature and cut into halves
- 1 red capsicum, deseeded and cut into pieces
- 50 g salted butter, cut into pieces
- 50 g balsamic vinegar
- 100 g bourbon (see Tips)
- 60 g pitted dates
- 80 g dark brown sugar
- 40 g Worcestershire sauce (see Tips)
- 6 - 8 drops Tabasco® sauce, to taste
- 1 tsp ground paprika (see Tips)
- 1 ½ tsp mustard powder
- 1 tsp ground roasted wattleseed (optional - see Tips)
- 1 dried bay leaf
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- Nutriční hodnoty
- na 1 Complete recipe
- Kalorie
- 5073.5 kJ / 1207.9 kcal
- Protein
- 20.1 g
- Sacharidy
- 171.7 g
- Tuk
- 44.6 g
- Nasycený tuk
- 27.2 g
- Vláknina
- 29.3 g
- Sodík
- 3213.9 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Jalapeño and corn croquettes with chipotle mayonnaise
25hod. 20min
Tartare sauce
10min
Tomato ketchup
1hod. 10min
Mayonnaise
5min
Meat stock paste
45min
Barbecued pork ribs
26hod. 15min
Nam Jim
10min
Jerk chicken with pineapple slaw
5hod.
Traditional Worcestershire sauce
35min
Traditional cocktail sauce
5min
Gluten free barbecue sauce
50min
Sweet chilli sauce
1hod. 5min