Lody czekoladowe z pieczonymi śliwkami

Name: Lody czekoladowe z pieczonymi śliwkami
Prep time: 20 min
Cook time: 9 h 20 min
Total time: 9 h 20 min
Yield: 10 porcji
Ingredients: 450 - 500 g śliwek węgierek; 2 - 3 łyżki cukru trzcinowego; 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao; 50 g kakao naturalnego, niesłodzonego; 350 g mleka; 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 140 - 150 g cukru; 4 żółtka; ½ - ¾ łyżeczki cynamonu, mielonego

4.7 ( 55 hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 20min

Celkový čas 9hod. 20min

Počet porcí 10 porcji

Suroviny

450 - 500 g śliwek węgierek bez pestek, przekrojonych na pół
nebo 450 - 500 g śliwek węgierek bez pestek, mrożonych, przekrojonych na pół
2 - 3 łyżki cukru trzcinowego
2 szczypty soli (volitelně)
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
50 g kakao naturalnego, niesłodzonego
350 g mleka
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
140 - 150 g cukru
4 żółtka
½ - ¾ łyżeczki cynamonu, mielonego

Nutriční hodnoty: na 1 porcję
Kalorie: 271 kcal / 1134 kJ
Protein: 5 g
Tuk: 13 g
Sacharidy: 34 g
Vláknina: 1.2 g