Bułeczki z wieprzowiną (Nikuman)

Bułeczki z wieprzowiną (Nikuman)

3.6 49 rating

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

8 sztuk

Suroviny

Ciasto na bułeczki

180 g wody
20 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski i kopystki
60 g mleka
1 łyżka cukru
1 łyżeczka suchych drożdży
360 g mąki pszennej

Nadzienie mięsne

2 grzyby shiitake, świeże

2 - 3 grzyby shiitake, suszone, uprzednio namoczone
2 cebule dymki pokrojone na kawałki
80 g liści białej kapusty pokrojonych na kawałki
15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
2 ząbki czosnku
140 g mięsa wieprzowego, mielonego
40 g sosu sojowego
½ łyżeczki cukru
15 g sosu ostrygowego
10 g oleju sezamowego
500 g wody

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 sztukę

Protein 10 g

Kalorie 1032 kJ / 246 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 2.4 g

Sacharidy 37 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

KUCHNIA JAPOŃSKA 9 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Wołowina w piwie po flamandzku

1hod. 45min.

Kołduny litewskie

1hod. 50min.

Makaron z makrelą i cytryną

30min.

Kurczak w cieście cytrynowym

20min.

Smażone bułeczki z wołowiną

1hod. 30min.

Smażone bułeczki z wieprzowiną

1hod. 5min.

Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli

30min.

Czebureki

2hod. 35min.

Drożdżowe bułeczki z za'atarem

1hod. 30min.

Japoński pikantny krem jajeczny (chawanmushi)

35min.

Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli

1hod. 35min.

Góralska czosnianka z pulpecikami

1hod. 35min.