Zařízení & příslušenství
Brioche perdue aux pommes, caramel et noix
Příprava 15min.
Celkový 45min.
6 portions
Suroviny
Le caramel aux noix
-
150 g de caramel au beurre salé
-
400 g de pommes coupées en cubes
-
100 g de cerneaux de noix
La brioche perdue
-
½ gousse de vanille fendue dans la longueur
-
45 g de beurre
-
250 g de lait
-
50 g de sucre en poudre
-
1 œuf
-
6 tranches de brioche rassie
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
10.3 g
Kalorie
2330.8 kJ /
559.2 kcal
Tuk
29.3 g
Vláknina
3 g
Sacharidy
62.3 g
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Thermomix® et moi - n°17
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Francie
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