39 recettes issues du magazine Thermomix® et Moi n°17 : des idées pour fêter la Saint-Valentin, se mettre en mode cocooning, et bien sûr, des recettes pour vous faciliter le quotidien en cuisine. Retrouvez-les également dans le magazine, en vous abonnant sur www.thermomix.fr/mag.
Carrés gourmands au beurre de cacahuète
2hod. 50min.
Porchetta aux herbes
50min.
Filet mignon séché aux herbes de Provence
480hod. 20min.
Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche
25min.
Muffins au crottin de Chavignol
1hod.
Champignons farcis aux pruneaux
30min.
Samoussas aux pruneaux, poire et chocolat
40min.
Gâteau breton aux pruneaux
12hod.
Ravioles végétales de moules, crémeux à l’ail d’Arleux
50min.
Petite courge au crottin de Chavignol
1hod. 45min.
Caillebottes vendéennes
12hod. 45min.
Fions vendéens (ou flans maraîchins)
12hod.
Soupe de mojettes et jambon de Vendée
13hod. 10min.
Parmentier de restes de gigot d'agneau aux panais et céleri
1hod. 5min.
Papillote d'églefin au citron et petits légumes
1hod.
Pizza aux légumes
1hod. 30min.
Risotto aux céréales gourmandes
30min.
Sauté de porc à l'hawaïenne
45min.
Galettes de betterave
40min.
Gâteau cœur à l'ananas
45min.
Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo
35min.
Cocotte de saumon aux petits légumes
55min.
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
45min.
Osso-buco aux agrumes
1hod. 20min.
Feuilleté de volaille aux pommes et champignons
1hod. 30min.
Tartines "croque-monsieur"
25min.
Brioche perdue aux pommes, caramel et noix
45min.
Gratin de poire au chocolat et aux amandes
1hod.
Tarte Tatin caramel au beurre salé et sorbet yaourt
4hod.
Bouchées aux saint-jacques
25min.
Barres choco-Passion
2hod. 45min.
Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert
40min.
Crémeux chocolat, liqueur de coco et crumble cacao
2hod. 45min.
Tagliatelle aux cèpes et huile de truffe
35min.
Mug cake double chocolat et beurre de cacahuète
10min.
Pancakes légers
45min.
Cupcakes de la Saint-Patrick
45min.
Irish meatloaf
1hod. 10min.
Irish coffee
10min.
