Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Pastel de crêpes con mousse de mango

Pastel de crêpes con mousse de mango
4.2 5 hodnocení
Příprava 40min.
Celkový 5hod. 20min.
8 unidades
Registrujte se zdarma

Suroviny

Crêpes
  • 50 g de mantequilla (y algo más para la sartén)
  • 600 g de leche
  • 250 g de harina de repostería
  • 4 huevos
  • 1 pellizco de sal
Salsa de chocolate
  • 250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
  • 40 g de mantequilla
  • 200 g de leche
Mousse de mango
  • 4 hojas de gelatina
  • 500 g de nata (35% de grasa)
  • 500 g de mango maduro (y algo más para decorar)
  • 15 g de vinagre de manzana
  • 60 g de azúcar glas

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 13.9 g
Kalorie 3080 kJ / 736 kcal
Tuk 49 g
Vláknina 6.4 g
Sacharidy 60 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

100% crêpes 5 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pastas de almendra - Turquía

4.8(81)

30 Min

Postre de queso fresco y cerezas

4.4(15)

1 Std. 45 Min

Gominolas de zanahoria

3.0(33)

1 Std.

Charlota de mango con bizcocho al cacao

3.9(15)

6 Std. 15 Min

Tarta helada de frutas de Aragón

5.0(3)

12 Std. 30 Min

Lodo chocolateado del jardín

4.2(27)

1 Std.

Melocotones asados y merengue

3.2(6)

40 Min

Buffalo chicken mozzarella

3.3(17)

3 Std. 30 Min

Arroz a la emperatriz (Riz à l'impératrice)

5.0(4)

5 Std. 30 Min

Pastelitos de miel marroquíes

4.3(12)

1 Std.

Tarta de cookies y mantequilla de cacahuete

4.4(13)

2 Std.

Acarayés de camarones con mojo y vinagreta de tomates verdes

4.0(6)

12 Std. 45 Min