Pastel de crêpes con mousse de mango

Pastel de crêpes con mousse de mango

4.2 5 hodnocení
Příprava 40min
Celkový 5hod. 20min
8 unidades

Suroviny

Crêpes
  • de mantequilla (y algo más para la sartén)
    50 g
  • de leche
    600 g
  • de harina de repostería
    250 g
  • huevos
    4
  • de sal
    1 pellizco
Salsa de chocolate
  • de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
    250 g
  • de mantequilla
    40 g
  • de leche
    200 g
Mousse de mango
  • hojas de gelatina
    4
  • de nata (35% de grasa)
    500 g
  • de mango maduro (y algo más para decorar)
    500 g
  • de vinagre de manzana
    15 g
  • de azúcar glas
    60 g

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Kalorie 736 kcal / 3080 kJ
Protein 13.9 g
Tuk 49 g
Sacharidy 60 g
Vláknina 6.4 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...