Crostata alla banana

Crostata alla banana

3.5 6 hodnocení

Příprava 1hod. 40min.

Celkový 4hod. 30min.

8 fette

Suroviny

Base della crostata

120 g di burro freddo a pezzi + q.b.
60 g di margarina fredda a pezzi
280 g di farina tipo 00
2 cucchiaini di zucchero
1 cucchiaino di sale
1 uovo

Ripieno alla banana

30 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
760 g di banane sbucciate e a fette
120 g di burro a pezzi
680 g di panna da cucina
140 g di zucchero
6 tuorli
4 cucchiai di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
¼ di cucchiaino di sale

Topping

2 cucchiaini di zucchero
450 g di panna (min. 30% di grassi)
¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
banana sbucciata e a fette (1 cm) q.b.

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 fetta

Protein 11 g

Kalorie 3992 kJ / 954 kcal

Tuk 67 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 89 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Made in U.S.A. 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Fantasmini

7hod. 50min.

Torta ai tre cioccolati

5hod. 20min.

Bagel dolci al cioccolato

5hod.

Biscotto gelato panna e cioccolato

3hod. 30min.

Gelato biscotto alla fragola

4hod.

Gelato biscotto al mascarpone

4hod.

Tartellette alle fragole

1hod. 20min.

Olive all'ascolana

55min.

Farfalle all'uovo

1hod.

Torta gelato ai frutti di bosco

11hod. 30min.

Cioccolatini alla nocciola

2hod. 20min.

Dolcetti al cocco e cioccolato

2hod.