Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g de jitomates, en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 90 g de cebolla
- ¾ g de sal fina, o al gusto
- 40 g de chile chipotle adobado
- 500 g de falda de res, en trozos pequeños (3 cm)
- 3 berenjenas
- aceite de oliva, el necesario
- pimienta negra recién molida, al gusto
- hojas de cilantro, frescas, para decorar
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 852.4 kJ / 203.7 kcal
- Protein
- 21.9 g
- Sacharidy
- 22.2 g
- Tuk
- 4.8 g
- Nasycený tuk
- 1.7 g
- Vláknina
- 9.8 g
- Sodík
- 203.7 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Salpicón de res
1h
Fajitas de res con verduras salteadas
30min
Fideo seco en salsa de chiles TM6
35min
Adobo con carne
50min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1h 30min
Salsa verde cocida
30min
Arroz rojo
1h 25min
Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6
45min
Pescado con ajo y chile de árbol
40min
Arroz Blanco
35min
Fajitas con carne de res deshebrada TM6
3h
Salsa roja de molcajete
10p