Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g de jitomates, en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 90 g de cebolla
- ¾ g de sal fina, o al gusto
- 40 g de chile chipotle adobado
- 500 g de falda de res, en trozos pequeños (3 cm)
- 3 berenjenas
- aceite de oliva, el necesario
- pimienta negra recién molida, al gusto
- hojas de cilantro, frescas, para decorar
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 852.4 kJ / 203.7 kcal
- Protein
- 21.9 g
- Sacharidy
- 22.2 g
- Tuk
- 4.8 g
- Nasycený tuk
- 1.7 g
- Vláknina
- 9.8 g
- Sodík
- 203.7 mg
Alternativní recepty
Picadillo
25min
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50min
Tinga de pollo TM6
30min
Arroz rojo
1 Std. 25 Min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1h 30min
Salpicón de res
1h
Bisteces en salsa verde TM6
45min
Tostadas de picadillo
1 Std. 10 Min
Fajitas de res con verduras salteadas
30min
Nieve de frutos rojos
20min
Puchero
1 Std. 40 Min
Tostadas de jícama con tinga de pollo
30min