Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
TM6 TM5 TM31

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

4.8 (88 hodnocení)

Suroviny

  • 500 g de agua
  • 1 ½ cdita de sal
  • 600 g de papa, en trozos
  • 4 filetes de salmón frescos, limpios (120-200 g c/u)
  • 1 limón, la ralladura y el jugo
  • 1 pizca de pimienta recién molida, y un poco más al gusto
  • 100 g de echalots
  • 10 g de mantequilla sin sal
  • 300 g de champiñones, en rebanadas
  • 50 g de vino blanco seco
  • 50 g de crema ácida
  • 200 g de queso crema
  • 2 pizcas de nuez moscada en polvo

Nutriční hodnoty
na 1 porción
Kalorie
2420.3 kJ / 578.5 kcal
Protein
28.9 g
Sacharidy
37.5 g
Tuk
34.9 g
Nasycený tuk
15.5 g
Vláknina
5.4 g
Sodík
1139.1 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty