![Lody z solonym karmelem Lody z solonym karmelem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ffe31342-e93e-44d4-b47f-ab9b4cc588d0/Derivates/da518ac9-55ba-4a94-b5ff-a31555b4b63a.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Solony sos karmelowy
-
250
g cukru
nebo 250 g brązowego cukru - 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 30 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 50 g octu, do Mycia Wstępnego
Lody
- ½ laski wanilii
- 600 g mleka, 3,2% tłuszczu
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 30 g cukru
- 6 żółtek
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2034 kJ / 486 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 40 g
- Tuk
- 33 g
- Vláknina
- 0 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cukier cynamonowy
5min
Sorbet rabarbarowo-truskawkowy
10min
Jogurt naturalny na Varomie
12h
Kawowy sos karmelowy
45 Min
Karmelowy budyń
1 Std.
Orzeszki ziemne w karmelu
1 Std. 30 Min
Krówki toffi
2 Std.
Karmelowe toffi
2 Std.
Lody miętowe z czekoladą
8 godz. 30 min
Sos karmelowy
1 Std. 30 Min
Lody waniliowe
12h
Bułki i knedel na parze
1 Std.