Lody z solonym karmelem
TM6

Lody z solonym karmelem

4.6 ( 604 hodnocení )

Suroviny

Solony sos karmelowy

  • 250 g cukru
    nebo 250 g brązowego cukru
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
  • 30 g wody
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka soli
  • 1000 g wody do Mycia Wstępnego
  • 50 g octu do Mycia Wstępnego

Lody

  • ½ laski wanilii
  • 600 g mleka 3,2% tłuszczu
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 30 g cukru
  • 6 żółtek

Nutriční hodnoty
na 1 porcję
Kalorie
486 kcal / 2034 kJ
Protein
7 g
Tuk
33 g
Sacharidy
40 g
Vláknina
0 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty