![Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/04736213-3BE9-4AB0-9997-D21E05211615/Derivates/24343123-658C-493B-9E54-2E769532B5EC.jpg)
Kompatibilní verze
Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Herb Butter
- 3 sprigs fresh parsley, leaves only
- 2 sprigs fresh dill, leaves only
- 3 - 4 fresh sage, leaves only
- 1 sprig fresh rosemary, leaves only
- 10 fresh chives, in pieces (1 in.)
- ½ - 1 tsp salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper
- 8 oz unsalted butter, softened
Vegetables & Steaks
- 4 sirloin steaks (approx. 8 oz ea., 1½ in. thick)
- 1 oz extra virgin olive oil, plus extra to brush
- 1 tsp salt, plus extra to season
- ½ tsp ground black pepper, plus extra to season
- 1 sprig rosemary, leaves only, plus extra to garnish
- 16 oz potatoes, peeled, cubed (1 in.)
- 20 oz water
- 12 oz broccoli florets
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3489 kJ / 834 kcal
- Protein
- 49 g
- Sacharidy
- 25 g
- Tuk
- 61 g
- Nasycený tuk
- 33 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 1148 mg
Alternativní recepty
Peruvian Steak Bowl with Aji Verde
1h
Chicken Shawarma Bowl
1h
Buddha Bowl with Chicken (TM6)
1h
Sticky Sesame Chicken
40min
Fillet with Rice, Almonds and Cranberries
1h
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
45 Min
Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta
30min
Tomato Basil Chicken Fettuccine
1h
Greek Stuffed Chicken
1 godz. 35 min
Turkey Taco Bowl
1h
Grilled Steak Skewers with Kale Chimichurri
30min
Turkey, Bacon and Avocado Burgers
2h