Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 900 g Wasser
- 30 g Butter
- 1 TL Zucker
- 500 g Spargeln, weiss, gewaschen, geschält (Schalen aufheben), in Stücken (3 cm)
- 30 g Maisstärke (z. B. Maizena)
- ¼ TL Worcestershire Sauce
- 20 g Weisswein, trocken (volitelně)
- 1 TL Zitronensaft
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 1 ½ TL Salz
- 2 Eigelbe
- 200 g Rahm
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 840 kJ / 201 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 8 g
- Tuk
- 17 g
- Vláknina
- 1.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Blumenkohl-Crèmesuppe
50min
Erdbeerkonfitüre
1 Std. 5 Min
Kürbis-Orangen-Suppe
35min
Gemüsesuppe
25min
Käse-Lauch-Suppe
30min
Sellerie-Apfel-Suppe
30min
Blumenkohl-Curry-Suppe
45min
Kürbissuppe
35min
Lauchsuppe mit Schinken-Käse-Schnitte
35min
Grüne Bohnen mit Thymian
1 Std. 10 Min
Aprikosen-Konfitüre auf Vorrat
55 min
Lauchsuppe mit Rohschinken-Chips
40min