Apfelrotkohl

Apfelrotkohl

4.8 160 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 10min.

4 Portionen

Suroviny

Äpfel (z.B. Boskop), in Stücken
200 g
Rotkohl in Stücken
500 g
Zwiebel (60 g), halbiert
1
Schmalz
40 g
40 g Butter
Lorbeerblatt, getrocknet oder frisch
1
Rotweinessig
30 g
Zucker
30 g
Salz
½ TL
Piment, gemahlen
1 Prise
Wasser
150 g
Gemüsebouillon Paste
1 geh. TL
Rotwein
100 g
Wacholderbeeren
2
Johannisbeergelee
50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 3 g

Kalorie 981 kJ / 235 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 4.4 g

Sacharidy 28 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Spargeln mit Kartoffeln und Joghurthollandaise

45min.

Rohkostsalat mit Vinaigrette und Saiblingfilet

30min.

Reibekuchen

45min.

Spargelcremesuppe

40min.

Kräuterbutter

5min.

Senf, mittelscharf

25min.

Gedünstete Zwiebeln und Knoblauch

10min.

Rohkost, gemischt

10min.

Senf-Dill-Vinaigrette

5min.

Konfitüre mit Gelierzucker

30min.

Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50min.

Apfel-Karotten-Rohkost

5min.