Apfelrotkohl

Apfelrotkohl

4.8 160 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 10min.

4 Portionen

Suroviny

Äpfel (z.B. Boskop), in Stücken
200 g
Rotkohl in Stücken
500 g
Zwiebel (60 g), halbiert
1
Schmalz
40 g
40 g Butter
Lorbeerblatt, getrocknet oder frisch
1
Rotweinessig
30 g
Zucker
30 g
Salz
½ TL
Piment, gemahlen
1 Prise
Wasser
150 g
Gemüsebouillon Paste
1 geh. TL
Rotwein
100 g
Wacholderbeeren
2
Johannisbeergelee
50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 3 g

Kalorie 981 kJ / 235 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 4.4 g

Sacharidy 28 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Spargeln mit Kartoffeln und Joghurthollandaise

45 Min

Rohkostsalat mit Vinaigrette und Saiblingfilet

30 Min

Konfitüre mit Gelierzucker

30 Min

Spargelcremesuppe

40 Min

Senf, mittelscharf

25 Min

Gedünstete Zwiebeln und Knoblauch

10 Min

Reibekuchen

45 Min

Rohkost, gemischt

10 Min

Senf-Dill-Sauce

2 Std.

Senf-Dill-Vinaigrette

5 Min

Apfel-Karotten-Rohkost

5 Min

Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 Min