Apfelrotkohl

Apfelrotkohl

4.8 159 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 10min.

4 Portionen

Suroviny

Äpfel (z.B. Boskop), in Stücken
200 g
Rotkohl in Stücken
500 g
Zwiebel (60 g), halbiert
1
Schmalz
40 g
40 g Butter
Lorbeerblatt, getrocknet oder frisch
1
Rotweinessig
30 g
Zucker
30 g
Salz
½ TL
Piment, gemahlen
1 Prise
Wasser
150 g
Gemüsebouillon Paste
1 geh. TL
Rotwein
100 g
Wacholderbeeren
2
Johannisbeergelee
50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 3 g

Kalorie 981 kJ / 235 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 4.4 g

Sacharidy 28 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sauce Hollandaise

15min.

Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50min.

Spargeln mit Kartoffeln und Joghurthollandaise

45min.

Kartoffelpüree

45min.

Spargel mit Kartoffeln

50min.

Brokkolisalat mit Pinienkernen

5min.

Kartoffelsuppe

1hod.

Apfelmus

20min.

Apfelmus

20min.

Rosenkohl mit Speck und Mandeln

40min.

Sauce Hollandaise

15min.

Apfel-Karotten-Rohkost

5min.