Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Ripieno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di petto di pollo a tocchetti (2 cm circa)
- 100 g di carne di maiale, lombo, a tocchetti (2 cm circa)
- 100 g di mortadella a cubetti (1 cm circa)
- 100 g di salsiccia cruda spellata e sbriciolata
- 1 uovo
- 100 g di Parmigiano, grattugiato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di sale
Pasta
- 500 g di farina + q.b.
- 5 uova medie
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
- 3000 g di brodo di cappone
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1904 kJ / 455 kcal
- Protein
- 27.4 g
- Sacharidy
- 38.2 g
- Tuk
- 22.5 g
- Vláknina
- 1.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Minestrone
45 Min
Farfalle all'uovo
1h
Pasta all'uovo
Žádné hodnocení
Besciamella
15 Min
Minestra saporita di pasta e verdure
50 Min
Piadina romagnola
15 Min
Pasta e fagioli
50 Min
Zuppa di farro alla contadina
50 Min
Passato di verdure
50 Min
Besciamella
15 Min
Pasta frolla
2h 5min
Seppie con i piselli
35 min