Spaghettini al sugo con polpettine di lenticchie
TM6 TM5 TM31

Spaghettini al sugo con polpettine di lenticchie
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Suroviny

  • 80 g di cipollotti a pezzi (3 cm)
  • 150 g di sedano a pezzi (3 cm)
  • 150 g di carote, pelata e a pezzi (3 cm)
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di lenticchie, rosse, secche, a metà
  • 530 g di acqua
  • 30 g di concentrato di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 200 g di pangrattato
  • 3 uovo
  • 600 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 50 g di panna
  • 500 g di spaghettini
  • 60 g di peperoni rossi, in triangolini (1 cm)
  • 2 - 3 olive nere, denocciolate, in piccoli pezzi
Nutriční hodnoty
na 1 porzione
Kalorie
1989.4 kJ / 475.5 kcal
Protein
19.5 g
Sacharidy
78.2 g
Tuk
9.7 g
Nasycený tuk
2.1 g
Vláknina
8.2 g
Sodík
566.9 mg

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