Pão de água com massa-mãe

Pão de água com massa-mãe

4.7 27 rating

Příprava 10min.

Celkový 21hod.

620 g

Suroviny

De véspera

massa-mãe
100 g
farinha
100 g
água
100 g
Azeite q.b. p/ untar

Pão

água
250 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
550 g
sal
5 g

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 100 g

Protein 9 g

Kalorie 1636 kJ / 392 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 84 g

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