Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
De véspera
- 100 g massa-mãe
- 100 g farinha
- 100 g água
- Azeite q.b. p/ untar
Pão
- 250 g água
- 550 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 5 g sal
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 1636 kJ / 392 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 84 g
- Tuk
- 1 g
- Vláknina
- 3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Massa-mãe de trigo e maçã
72h 20min
Massa-mãe de centeio
120 Std. 20 Min
Baguetes
15 Std.
Pão de mafra com massa-mãe
21h
Pão de mistura de centeio sem levedura
Žádné hodnocení
Pão de lavrador
16h 15min
Massa-mãe em pó
24h
Massa-mãe
360h
Papo-secos com massa-mãe
48 Std.
Broa de milho e centeio com massa-mãe
18 Std.
Pão de mistura de centeio e ervas
14 Std. 30 Min
Pão branco
15 Std.