Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Coulis
- 100 g framboesa
- 40 g açúcar
Pavlova
- 240 g açúcar
- 6 claras de ovo
- 1 c. chá de cremor tártaro
- 10 g vinagre de sidra
Cobertura
- 200 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- 4 - 6 gotas de sumo de limão
- 100 g chocolate preto (70% cacau)
- 150 g frutos vermelhos
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 968 kJ / 232 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 36 g
- Tuk
- 9 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Paris Brest com morangos
2h 10min
Mini pavlovas com três recheios
5 Std.
Tarteletes de amêndoa e orange curd
1h 50min
Ovos-moles de 12 gemas
40 Min
Grinalda de pavlova com coulis de framboesa, figo e romã
6h
Creme pasteleiro
15 Min
Pavlova de frutos tropicais
2 godz. 15 min
Ovos-moles de 6 gemas
40 Min
Ovos-moles de 8 gemas
45 Min
Lemon curd
20 Min
Tarte de limão e merengue
30 Min
Pavlova de framboesa
5 Std. 30 Min