![Tatar ze śledzia Tatar ze śledzia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2D6579BA-CCB4-4E12-A61D-6A54AF5FB3EE/Derivates/4b4cf572-6fe8-4751-bdbb-c089f02ffbf5.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 - 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 100 g ogórków kiszonych, pokrojonych na kawałki
- 120 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 300 g filetów ze śledzia, solonych, à la Matjas, pokrojonych na kawałki, uprzednio namoczonych i odsączonych (patrz wskazówka)
- 1 - 2 jajka ugotowane na twardo, przekrojone na pół
- 10 g miodu, płynnego
- 20 g musztardy francuskiej
- 15 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- koperek, świeży, posiekany, do dekoracji
- pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół, do dekoracji
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 913.8 kJ / 218.2 kcal
- Protein
- 18 g
- Sacharidy
- 8.1 g
- Tuk
- 13.4 g
- Vláknina
- 1.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Śledzie po wileńsku
13 godz. 45 min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25 godz. 15 min
Pulpety z karpia w galarecie
4 Std. 10 Min
Śledzie w kożuchu
1hod.
Śledzie w zalewie paprykowej
2 Std. 45 Min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55min
Wytrawne serniczki z łososiem
4hod. 15min
Kotlety śledziowe z kaparami
25 Min
Tatar z suszonych pomidorów
15 Min
Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym
1hod.
Śledzie w sosie musztardowym
10h 15 min
Tatar
45 Min