Warzywa gotowane na parze z parmezanowym zabajone

Warzywa gotowane na parze z parmezanowym zabajone

3.7 27 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 50min.

4 porcje

Suroviny

80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
500 g wody
600 g warzyw, mieszanych np. marchewka, kalafior, cukinia, brokuł, ziemniaki, brukselka, dynia, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
220 g mleka
20 g masła
15 g mąki pszennej
4 żółtka
¼ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 777.3 mg

Protein 15.4 g

Kalorie 1166.8 kJ / 278.9 kcal

Tuk 15.1 g

Vláknina 4.6 g

Nasycený tuk 8.4 g

Sacharidy 20.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

NEWSLETTER 8 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sos pomidorowy z mięsem (ragù)

1hod. 40min.

Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem

50min.

Gotowanie kaszy gryczanej (w stacji Thermomix Friend®)

30min.

Warzywa gotowane na parze (w stacji Thermomix Friend®)

35min.

Koncentrat bulionu z wolno gotowanej wołowiny i zrumienionych warzyw

3hod.

Mocne rumienienie 250 g cebuli szalotki

25min.

Delikatne rumienienie 350 g cebuli szalotki

25min.

Zupa krem z młodej kapusty z pulpecikami

1hod.

Tatar ze śledzia

10min.

Policzki wołowe duszone w winie, purée z batatów i brokuły

2hod.

Sałatka z gotowanych ziemniaków z miętowo-cytrynowym sosem

15min.

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

50min.