Warzywa gotowane na parze z parmezanowym zabajone

Warzywa gotowane na parze z parmezanowym zabajone

3.7 27 rating
Příprava 15min.
Celkový 50min.
4 porcje

Suroviny

  • 80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 500 g wody
  • 600 g warzyw, mieszanych np. marchewka, kalafior, cukinia, brokuł, ziemniaki, brukselka, dynia, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 220 g mleka
  • 20 g masła
  • 15 g mąki pszennej
  • 4 żółtka
  • ¼ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 777.3 mg
Protein 15.4 g
Kalorie 1166.8 kJ / 278.9 kcal
Tuk 15.1 g
Vláknina 4.6 g
Nasycený tuk 8.4 g
Sacharidy 20.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...