Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Base
- 150 g di crackers salati a pezzi
- 75 g di burro a pezzi
Crema al formaggio
- 1 mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 300 g di ricotta fresca, ben sgocciolata
- 200 g di yogurt greco
- 1 foglio di gelatina (4 g circa), ammollato in acqua
- 30 g di latte
- pistacchi tritati q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 904.4 kJ / 216 kcal
- Protein
- 6.4 g
- Sacharidy
- 14.3 g
- Tuk
- 15 g
- Nasycený tuk
- 9 g
- Vláknina
- 0.7 g
- Sodík
- 45.3 mg
Alternativní recepty
Bignè al radicchio con glassa al taleggio
1 Std. 20 Min
Mousse di Gorgonzola e datteri
20 Min
Mini soufflè ai formaggi e zucchine (senza glutine)
35min
Bicchierini capresi
30min
Tortini di zucca
1 Std. 20 Min
Canestrelli salati con mousse al prosciutto
1 Std. 30 Min
Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico
10 Std. 20 Min
Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele
4u. 50min
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1 Std. 10 Min
Bignè con tre mousse
2h
Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi
1 Std.
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55 min