Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Patè di asparagi
- 300 g di asparagi verdi a tocchetti (2-3 cm)
- 500 g di acqua
- 2 scalogni a metà
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
-
2
rametti di timo fresco, le foglioline lavate
nebo 1 pizzico di timo secco - 60 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 cucchiaio di succo di limone
Canapè
- 250 g di farina tipo 0 + q.b.
- 250 g di latte
- 50 g di acqua
- 30 g di zucchero
- 15 g di lievito di birra fresco
- 300 g di farina tipo 0
- 300 g di farina manitoba
- 40 g di burro a pezzi
- 10 g di sale
- farina tipo 0 q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 492.3 kJ / 117.6 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 15.4 g
- Tuk
- 5.1 g
- Vláknina
- 0.9 g
Alternativní recepty
Mazzancolle su salsa yogurt e pomodorini confit
2h 10min
Stufato di agnello, melanzane e cumino
1 Std. 10 Min
Salsa peperoni rossi e mele
35min
Achcharu (verdure sottaceto)
40min
Vinaigrette orientale al coriandolo
10min
Mele cotogne al cardamomo con biscotti alle mandorle
3sa 30 dk
Salsa inglese al ribes
20min
Dolce all'ananas in vasetto al vapore
1 Std. 5 Min
Budino agli agrumi
3 Std. 15 Min
Trofie integrali con crema di asparagi, menta e arachidi
40min
Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche
1 godz. 50 min
Purè di patate e barbabietola
50 min