Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Masa de hojaldre clásica

Masa de hojaldre clásica
4.4 29 hodnocení
Příprava 1hod.
Celkový 7hod.
1100 g
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 410 g de mantequilla fría
  • 500 g de harina de fuerza (y un poco más para trabajar la masa)
  • 250 g de agua (a temperatura ambiente)
  • 10 g de sal

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1100 g

Protein 52.8 g
Kalorie 19961 kJ / 4475 kcal
Tuk 347.8 g
Vláknina 17.5 g
Sacharidy 358.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Repostería 80 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Carbayones

4.5(4)

1hod. 25min.

Merengue con agua

4.3(30)

15min.

Masa para empanadillas

3.6(138)

1hod. 40min.

Hojaldre rápido

4.1(42)

2hod.

Milhojas de merengue

3.8(38)

1hod. 40min.

Merengue francés

3.7(69)

2hod. 15min.

Sfogliatella riccia

5.0(3)

17hod. 10min.

Croissants de mantequilla (Desayuno con diamantes)

3.3(62)

5hod. 30min.

Cremadillos

4.6(7)

3hod. 50min.

Cañas de nata

4.2(10)

30min.

Canutillos de crema

4.9(41)

3hod.

Croissant de masa brioche hojaldrada

4.2(37)

6hod. 40min.