Zařízení & příslušenství
Masa de hojaldre clásica
Příprava 1hod.
Celkový 7hod.
1100 g
Suroviny
-
410 g de mantequilla fría
-
500 g de harina de fuerza (y un poco más para trabajar la masa)
-
250 g de agua (a temperatura ambiente)
-
10 g de sal
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1100 g
Protein
52.8 g
Kalorie
19961 kJ /
4475 kcal
Tuk
347.8 g
Vláknina
17.5 g
Sacharidy
358.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Repostería
80 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Merengue con agua
15min.
Medias lunas de mazapán
30min.
Cruffins de arándanos
5hod.
Masa para empanadillas
1hod. 40min.
Hojaldre rápido
2hod.
Carolinas
50min.
Croissants de mantequilla (Desayuno con diamantes)
5hod. 30min.
Merengues con nata y coco
6hod. 30min.
Tarta de fresas y nata
1hod. 15min.
Napolitanas de crema
4hod. 45min.
Croissant de masa brioche hojaldrada
6hod. 40min.
Rosquillas americanas (doughnuts)
2hod. 10min.