Pasta choux y crema pastelera (sin gluten)
TM5 TM6

Pasta choux y crema pastelera (sin gluten)
4.1 (26 hodnocení)
Registrujte se zdarma

Suroviny

Crema pastelera

  • 500 g de leche entera
  • 70 g de azúcar
  • 50 g de fécula de maíz certificada sin gluten
  • 2 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • 1 cucharadita de vainilla líquida

Pasta choux

  • 80 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
  • 70 g de fécula de maíz certificada sin gluten
  • 250 g de agua
  • 80 g de mantequilla
  • 1 pellizco de sal
  • 20 g de azúcar
  • 5 huevos
Nutriční hodnoty
na 1 unidad
Kalorie
475 kJ / 114 kcal
Protein
3.87 g
Sacharidy
10.98 g
Tuk
6.02 g
Vláknina
0.22 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Hojaldre rápido (sin gluten)

Hojaldre rápido (sin gluten)

(11)

1 godz.

Magdalenas con corazón de mermelada (sin gluten)

Magdalenas con corazón de mermelada (sin gluten)

(15)

50 мин.

Magdalenas de limón (sin gluten)

Magdalenas de limón (sin gluten)

(36)

1h 15min

Focaccia rústica sin gluten

Focaccia rústica sin gluten

(10)

2h 40min

Pan de molde sin gluten

Pan de molde sin gluten

(45)

14 godz.

Baguetinas de cerveza (sin gluten)

Baguetinas de cerveza (sin gluten)

(3)

14 godz.

Roscón de Reyes sin gluten

Roscón de Reyes sin gluten

(58)

2h 45min

Buñuelos vieneses (sin gluten y sin lactosa)

Buñuelos vieneses (sin gluten y sin lactosa)

(11)

1 godz.

Rosquillas americanas sin gluten

Rosquillas americanas sin gluten

(17)

2h 30min

Masa sablé sin gluten

Masa sablé sin gluten

(11)

1 godz.

Bizcocho genovés (sin gluten)

Bizcocho genovés (sin gluten)

(53)

1 godz. 10 min

Pizza "de la pizzería" sin gluten

Pizza "de la pizzería" sin gluten

(82)

2 godz. 50 min