Pasta choux y crema pastelera (sin gluten)

Pasta choux y crema pastelera (sin gluten)

4.3 32 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 15min.

24 unidades

Suroviny

Crema pastelera

500 g de leche entera
70 g de azúcar
50 g de fécula de maíz certificada sin gluten
2 huevos
2 yemas de huevo
1 cucharadita de vainilla líquida

Pasta choux

80 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
70 g de fécula de maíz certificada sin gluten
250 g de agua
80 g de mantequilla
1 pellizco de sal
20 g de azúcar
5 huevos

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 3.87 g

Kalorie 475 kJ / 114 kcal

Tuk 6.02 g

Vláknina 0.22 g

Sacharidy 10.98 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina sin gluten 15 recepty/-ů
Mexiko

Cocina sin gluten - Vol. I 15 recepty/-ů
Španělsko

Sin gluten, sin límites 94 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

10min.

Pan de molde sin gluten

14hod.

Hojaldre rápido (sin gluten)

1hod.

Rollos de brioche caramelizados (sin gluten)

2hod. 15min.

Croquetas con harina casera (sin gluten)

5hod.

Masa sablé sin gluten

1hod.

Bizcocho genovés (sin gluten)

1hod. 10min.

Buñuelos vieneses (sin gluten y sin lactosa)

1hod.

Magdalenas de limón (sin gluten)

1hod. 15min.

Pastas de almendra sin gluten

1hod.

Pan exprés sin gluten

1hod.

Pizza "de la pizzería" sin gluten

2hod. 50min.