Pasta choux y crema pastelera (sin gluten)

Pasta choux y crema pastelera (sin gluten)

4.2 29 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 15min.

24 unidades

Suroviny

Crema pastelera

500 g de leche entera
70 g de azúcar
50 g de fécula de maíz certificada sin gluten
2 huevos
2 yemas de huevo
1 cucharadita de vainilla líquida

Pasta choux

80 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
70 g de fécula de maíz certificada sin gluten
250 g de agua
80 g de mantequilla
1 pellizco de sal
20 g de azúcar
5 huevos

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 3.87 g

Kalorie 475 kJ / 114 kcal

Tuk 6.02 g

Vláknina 0.22 g

Sacharidy 10.98 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina sin gluten 15 recepty/-ů
Mexiko

Cocina sin gluten 15 recepty/-ů
Španělsko

Sin gluten, sin límites 94 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Rosquillas americanas sin gluten

Rosquillas americanas sin gluten

2 Std. 30 Min

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

10 Min

Pan de molde sin gluten

Pan de molde sin gluten

14 Std.

Hojaldre rápido (sin gluten)

Hojaldre rápido (sin gluten)

1 Std.

Roscón de Reyes sin gluten

Roscón de Reyes sin gluten

2 Std. 45 Min

Scones sin gluten

Scones sin gluten

30 Min

Masa sablé sin gluten

Masa sablé sin gluten

1 Std.

Bizcocho genovés (sin gluten)

Bizcocho genovés (sin gluten)

1 Std. 10 Min

Crêpes sin gluten

Crêpes sin gluten

45 Min

Buñuelos vieneses (sin gluten y sin lactosa)

Buñuelos vieneses (sin gluten y sin lactosa)

1 Std.

Pastas de almendra sin gluten

Pastas de almendra sin gluten

1 Std.

Pan exprés sin gluten

Pan exprés sin gluten

1 Std.