Pasta choux y crema pastelera (sin gluten)
TM5 TM6

Pasta choux y crema pastelera (sin gluten)

4.1 (27 hodnocení)

Suroviny

Crema pastelera

  • 500 g de leche entera
  • 70 g de azúcar
  • 50 g de fécula de maíz certificada sin gluten
  • 2 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • 1 cucharadita de vainilla líquida

Pasta choux

  • 80 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
  • 70 g de fécula de maíz certificada sin gluten
  • 250 g de agua
  • 80 g de mantequilla
  • 1 pellizco de sal
  • 20 g de azúcar
  • 5 huevos

Nutriční hodnoty
na 1 unidad
Kalorie
475 kJ / 114 kcal
Protein
3.87 g
Sacharidy
10.98 g
Tuk
6.02 g
Vláknina
0.22 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty